Это домашнее мороженое готовится всего из трёх ингредиентов, и вам не понадобится специальная мороженица. Замороженные бананы взбиваются в блендере с малиновым джемом и ложкой кокосового масла, и можно есть! Если вам понравилась идея этого десерта на скорую руку, всегда держите в морозилке несколько нарезанных бананов, чтобы в любой момент можно было за считаные минут приготовить себе вкусное и полезное мороженое.
5 мин. плюс время замораживанияСложность: легко
Порций: 2В рецептах используются мерные емкости объемом:1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 очень спелых банана
- 1 ст. л. кокосового масла extra-virgin
- 3 ст. л. малинового джема
Рецепты с похожими ингредиентами: бананы, кокосовое масло, малиновый джемПриготовление блюда по рецепту:
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной 2,5 см. Заморозьте, чтобы они полностью затвердели, желательно на ночь.
- Смешайте в кухонном комбайне кусочки банана, кокосовое масло и 2 ст. л. малинового джема и взбейте, чтобы начать разбивать бананы. Остановитесь, соскоблите бананы со стенок чаши и несколько раз перемешайте.
- Продолжайте взбивать в импульсном режиме, пока смесь не станет однородной, как мороженое.
- Для подачи, добавьте в банановую смесь оставшуюся 1 ст. л. джема. Ешьте сразу же или заморозьте в герметичном контейнере на срок до 3 дней.