Постный стол:
Мука 230 г.
Масло растительное 75 г.
Вода 60 г.
Сахарная пудра 50 г.
Разрыхлитель 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1/4 ч.л.
В муку добавляем сахар, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем холодную воду и масло, замешиваем тесто. Раскатываем тесто и вырезаем стаканом печенье. Выпекаем при температуре 180*С - 10 минут, уменьшаем температуру до 170*С и выпекаем до готовности.