Цветная капуста "Полонез"

В противне смешиваем растопленное сливочное масло, петрушку, перец и смешиваем с нарезанными кусочками хлеба. Ставим в разогретую духовку до 180*С и запекаем 6-8 минут. Цветную капусту разбираем на соцветия, заливаем водои, добавляем лимонку, солим и отвариваем 5 минут. Смешиваем готовую капусту с гренками и нарезанным вареным яйцом. Сбрызгиваем сливочным маслом и подаем к столу горячем.

 

В противне смешиваем растопленное сливочное масло, петрушку, перец

 

 

 

 

смешиваем с нарезанными кусочками хлеба.

 

 

 

 

Ставим в разогретую духовку до 180*С и запекаем 6-8 минут.

 

 

 

 

Цветную капусту разбираем на соцветия,

 

 

 

 

заливаем водой, добавляем лимонку, солим и отвариваем 5 минут.

 

 

 

 

Смешиваем готовую капусту с гренками и нарезанным вареным яйцом.

 

 

 

 

Сбрызгиваем сливочным маслом и подаем к столу горячем.

 

 

 

 

 

Капуста 500 г.

Хлеб белый 80 г.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 40 г.
Лимонная кислота 1/4 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Петрушка 1 ст.л.

3-ри порции. Время приготовления 20 минут.