Салат из свежих помидоров и огурцов - «Сезонные блюда»

Популярный летний салат из огурцов и помидоров станет намного вкуснее, если заправить его красным винным уксусом и оливковым маслом первого отжима. А чтобы он получился более пёстрым, добавьте к овощам красный лук. Всё нарезается одинаковыми небольшими кубиками и смешивается с петрушкой. Идеальное освежающее дополнение к вашим любимым блюдам.

10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• Половина огурца, нарезанная кубиками
• 2 помидора, нарезанных кубиками
• Горсть петрушки, порубленная
• Половина средней красной луковицы, порубленная
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin

Рецепты с похожими ингредиентами: огурцы, томаты, лук красный, винный уксус

Приготовление блюда по рецепту:

1. Смешайте все ингредиенты в миске. Заправьте уксусом и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.