Вино в подарок: простые правила выбора для свадьбы, новоселья и делового ужина - «Кулинарные рецепты»
Клео.ру рассказывает, как не растеряться при выборе вина в подарок, если ничего не понимаешь.
Ищете идеальное вино в подарок, но не разбираетесь в сомелье и ампелографии? Не беда: мы делимся с вами главными правилами, которые помогут выбрать достойный бутылку для любой торжественной ситуации. Простые, стильные лайфхаки подойдут для вина на свадьбу, вина на новоселье или вина на ужин с партнерами.
1. Определяем бюджет и формат торжества
| На свадьбу | Свадьба – событие, где важна элегантность и праздничность. Ищите бутылки от 1 500 до 3 000 ₽ с красивой этикеткой и качественным игристым вином (например, испанское Cava или итальянское Franciacorta). |
| На новоселье | Здесь уместны легкие и свежие вина: белое Совиньон Блан или розовое Прованс за 800–1 500 ₽. Они не перегружают вкус, но создают атмосферу уюта. |
| На деловой ужин | Выберите классический сухой красный Бургунд или Бордо среднего ценового сегмента (2 000–4 000 ₽). Такое вино на ужин подчеркнет ваш профессионализм и вкус. |
2. Читаем этикетку без страха
Даже без специальных знаний можно быстро оценить качество:
- Посмотрите на регион. Известные аппелласьоны (Шампань, Бордо, Тоскана, Риоха) – гарантия уровня. Если бюджет скромнее, обратите внимание на новые винодельческие регионы (Чили, Аргентина, ЮАР): они часто предлагают отличное вино в подарок по адекватной цене.
- Оцените год урожая. Сохраняйте бутылки не старше 5–7 лет для белых и розовых, не старше 10–12 лет для красных. Молодое вино в подарок всегда играет ярче, если не стоит целая коллекция.
- Обратите внимание на крепость (обычно 12–14 %): классическое диапазон для сухих вин. Многие новички пугаются процентов, но помните, что умеренно крепкое вино всегда уместно.
3. Секрет запоминающегося подарка
- Упаковка и презентация. Элегантный деревянный ящик, мягкая тканевая обертка или дизайнерский бумажный пакет с лентой. Вино в подарок приобретает новый уровень внимания и демонстрирует вашу заботу.
- Сопровождающая записка. Краткое пожелание, например: "Пусть это вино согреет ваш новый дом" или "За счастливую семейную жизнь". Имя получателя и повод делают презент личным.
- Температура подачи. Обязательно укажите на этикетке или в записке: белое охладить до 8–10 °C, красное – выдержать при комнатной 16–18 °C. Забота о подаче вина в подарок показывает ваше внимание к деталям и ценность такого презента.
Фото: unsplash.com / @pmv chamara
Способ приготовления: