Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.
В видео рецепте:
Белки 3 шт.
Сметана 35 г.
Молоко 20 г.
Масло сливочное 5 г.
Запекалось 25 минут при температуре 160*С
1 порция