Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»
Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке
Ингредиенты
- 500 г сладких перцев
- 1 большая груша
- 1 большое яблоко
- 300 г слив
- 200 г винограда без косточек
- 4 веточки мяты
- 100 г сахара
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 45 минут
Порции: 4
Приготовление
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Фрукты вымыть и нарезать крупными дольками, удалив сердцевину и косточки. Сложить в миску, добавить ягоды винограда и перемешать. Мяту вымыть, обсушить и измельчить. У перцев срезать верхушку и удалить сердцевину. Распределить фруктовую смесь по перцам.
Вскипятить в мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 160° С 100 мл воды, добавить сахар и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Положить в сироп мяту, перемешать.
Поместить в сироп перцы, так чтобы они полностью покрылись сиропом. Закрыть крышку и готовить в том же режиме при 120° С 15 минут.
Приятного аппетита!
Способ приготовления: