Популярный летний салат из огурцов и помидоров станет намного вкуснее, если заправить его красным винным уксусом и оливковым маслом первого отжима. А чтобы он получился более пёстрым, добавьте к овощам красный лук. Всё нарезается одинаковыми небольшими кубиками и смешивается с петрушкой. Идеальное освежающее дополнение к вашим любимым блюдам.
10 мин. Сложность: легко
Порций: 4В рецептах используются мерные емкости объемом:1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- Половина огурца, нарезанная кубиками
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- Горсть петрушки, порубленная
- Половина средней красной луковицы, порубленная
- 2 ст. л. красного винного уксуса
- 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
Рецепты с похожими ингредиентами: огурцы, томаты, лук красный, винный уксусПриготовление блюда по рецепту:
- Смешайте все ингредиенты в миске. Заправьте уксусом и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.