Сухая смесь специй с кайенским перцем, порошком чили, кумином и паприкой.
Смесь специй тако это мексиканская приправа, в которую обычно входят кукурузный крахмал, порошок чили, молотый кумин, паприка, кориандр и соль, а так же может содержать сушеный лук, чили, орегано, майоран, соль, черный перец и сушеный чеснок.
5 мин. В рецептах используются мерные емкости объемом:1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. л. порошка чили
- 1 ст. л. молотого кумина
- 2 ч. л. кукурузного крахмала
- 2 ч. л. крупной соли
- 1,5 ч. л. острой копченой паприки
- 1 ч. л. молотого кориандра
- 1/2 ч. л. кайенского перца
Рецепт приготовления:
Поместите все ингредиенты в маленькую банку и встряхивайте до полного перемешивания. Храните приправу в герметичном контейнере до 1 месяца.
Выход: 25 гр.
Рецепты с похожими ингредиентами: приправа чили, кумин, кориандр, перец кайенский молотый, паприка, приправа для тако, крахмал