Сухой маринад для говядины - «Соусы»

Сухой маринад для говядины - подробный рецепт приготовления.

15 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 ст. порошка с перцем чили анчо (сушеный поблано)
• 1/3 ст. копченой паприка
• 3 ст. л. измельченного сушенного орегано
• 3 ст. л. молотого кориандра
• 3 ст. л. горчичного порошка
• 1 ст. л. молотого кумина
• 1 ст. л. крупной соли
• 1 ст. л. молотого черного перца
• 2 ч. л. молотого перца чили де арбол, по желанию

Рецепт приготовления:

Смешайте все ингредиенты. Храните приправу в контейнере с плотно прилегающей крышкой в прохладном, темном месте.
Выход: 2 ст.
Рецепты с похожими ингредиентами: перец анчо, горчичный порошок, орегано, кориандр, кумин, паприка