Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблоком - «Все рецепты»

Эта полезная зелёная овсянка – то, что надо для заряжающего бодростью завтрака. Каша варится на воде и при подаче дополняется нежирным греческим йогуртом, богатым белком, подкрашенным японским зелёным чаем матча. Чай матча наполнен антиоксидантами и придаст вам энергии на весь день. Для хрусткости добавьте в овсянку измельчённых фисташек и нарезанное соломкой зелёное яблоко. А подсластит всё это удовольствие натуральный кленовый сироп. Присыпьте порошком матча и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов и текстур.

20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. овсяных хлопьев с отрубями
• 1 ст. греческого йогурта жирностью 2%
• 2 ст. л. кленового сиропа
• 1 ч. л. порошка матча + дополнительно для посыпки
• 4 ст. л. сухих жареных несолёных фисташек, мелко порубленных
• 1 яблоко Гренни Смит, нарезанное соломкой

Рецепты с похожими ингредиентами: хлопья геркулес, чай маття, йогурт, фисташки, яблоки

Приготовление блюда по рецепту:

1. В кастрюле среднего размера смешайте 3,5 ст. воды и 0,5 ч. л. соли и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и вмешайте овсяные хлопья. Готовьте, часто помешивая, пока ка не станет нежной, 5-6 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться, чтобы каша немного загустела, около 2 минут.
2. Смешайте в небольшой миске йогурт, 1 ст. л. кленового сиропа и матча до получения однородной массы. Отложите.
   
3. Разложите овсяную кашу по четырём чашам и сверху выложите по 1/4 ст. йогурта со вкусом матча. Посыпьте измельченными фисташками и сбрызните оставшимся кленовым сиропом. Украсьте каждую порцию яблочной соломкой и порошком матча.