Рецепт: Кайзершмаррн - «Рецепты для микроволновых печей»

Рецепт: Кайзершмаррн

Ингредиенты

• 4 яйца
• 250 мл молока
• 150 г муки
• 3 ст. л. рома
• 3 ст. л. изюма
• корица по вкусу
• сливочное масло по вкусу
• сахарная пудра по вкусу
• миндальные хлопья по вкусу
• кунжут по вкусу
• соль и сахар по вкусу
  

Время: 10 мин. + время замачивания изюма
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Изюм залейте ромом и оставьте на 30–45 мин.
Шаг 2
Смешайте яйца с молоком, мукой, солью, сахаром и белками.
Шаг 3
Растопите масло в форме для микроволновой печи: 1 мин. при мощности 80%. Влейте часть теста. Добавьте изюм. Вылейте оставшуюся массу. Готовьте 7 мин. при мощности 60%.
Шаг 4
Перед подачей порежьте небольшими кусками произвольной формы, посыпьте сахарной пудрой, добавьте корицу, кунжут или хлопья миндаля.