Дорожная смесь сухофруктов «Напа» - «Закуски»

Когда отправляешься в долгую дорогу или на пикник, нет лучше перекуса, чем смесь сухофруктов и орехов: это вкусно, полезно, хорошо хранится, можно подкрепиться «на ногах», и небольшого количества микса хватает, чтобы утолить чувство голода. Чтобы такая смесь не разочаровала вас составом и сочетанием ингредиентов, лучше делать её самим, чем покупать кота в мешке. Так вы будете знать, что ваши сухофрукты и орехи самого лучшего качества. В смеси «Напа» вас ждёт идеальный баланс всех компонентов: сушёные груши, нектарины, инжир, финики, вишни и орехи добавляются в равном соотношении. Храните в плотно закрытом пакете или контейнере.

10 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 1/4 ст. сушёных груш, разрезанных продольно пополам или на три части
• 1/4 ст. сушёных нектаринов, разрезанных продольно на 4 части
• 1/4 ст. половинок сушёного инжира
• 1/4 ст. сушёной вишни
• 1/4 ст. фиников Меджул без косточек, разрезанных продольно пополам
• 1/4 ст. фундука, поджаренного и очищенного от кожицы
• 1/4 ст. миндаля, поджаренного
• 1/3 ст. тыквенных семечек, поджаренных
• 0,5 ст. кунжутных палочек
• 0,5 ст. кунжутных крекеров

Рецепты с похожими ингредиентами: инжир, финики, орехи, груши сушеные

Приготовление блюда по рецепту:

1. В миске смешайте первые 8 ингредиентов. Аккуратно вмешайте кунжутные палочки и крекеры. Разложите смесь по пакетам на зиплоках или в контейнер с крышкой.
   Выход: 3 ст.