Популярные рецепты
Новый тренд из TikTok: что такое "грязная газировка" и почему она стала бизнесом на миллиард? - «Кулинарные рецепты»
Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Щавель консервированный - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
Щавель консервированный
Щавель вымыть и слегка порубить ножом. Смешать с чистой сухой солью - на 900 г щавеля 100 г соли. Плотно наполнить такой смесью банки или мелкие бочонки, укупорить. Хранить такой продукт желательно на холоду при температуре не выше 10*С, но не допуская замораживания. На 10 полулитровых банок - щавеля 5 кг.
В видео рецепте:
Щавель 400 г.
Соль 45 г.
Получилось 2-ве банки по 200 г.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
