Популярные рецепты
Школа танцев
7 признаков плохого кофе: инструкция, как выбрать достойные зерна - «Кулинарные рецепты»
Меньше мяса, больше силы: почему бобовые — новый must-have для мужского здоровья - «Кулинарные рецепты»
От стритфуда до домашней кухни: все, что нужно знать о каштанах - «Кулинарные рецепты»
Больше так не делаем: 16 кулинарных привычек, которые все портят - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Телятина жареная. Книга о вкусной и здоровой пище. - «Видео уроки»
ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ
Книга о вкусной и здоровой пище
Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2-3 ст. ложками растопленного масла, положить на противень или на сковороду и жарить в духовом шкафу или в печи, периодически поливая образовавшимся соком. Готовую телятину нарезать ломтиками, уложить на блюдо и полить процеженным соком. На гарнир - жареный картофель или сборные овощи - горошек, морковь, цветная капуста, стручки фасоли и др. Отдельно можно подать красную капусту или салат.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
