Популярные рецепты
Березовый сок, ревень и другие суперфуды: что добавить в свой рацион весной - «Кулинарные рецепты»
Пищевые привычки стройных людей: как оставаться в форме без диет и жестких ограничений - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Советская посуда снова в моде: почему тарелки "как у бабушки" возвращаются в интерьер - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Баклажаны по-египетски - «Видео уроки»
Баклажаны по-египетски
Баклажаны разрезают пополам, отделяют ножом мякоть от кожицы. Пассеруют на оливковом масле мелконарезанный лук чеснок, добавляют
мелконарезанные морковь и вареный сельдерей, вынутую из баклажан мякоть, все тщательно перемешивают. Полученным овощным фаршем
наполняют половинки баклажан и раскладывают их на смазанном маслом противне. Поверх каждой половинки кладут по ломтику помидора и
посыпают мелконарезанной зеленью петрушки. Запекают в жарочном шкафу в течение 20 минут. Подают холодными.
Баклажаны 2 шт.
Морковь 60 г.
Сельдерей корневой 60 г.
Морковь 60 г.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 100 г.
Чеснок 1 зуб.
Оливковое масло
Соль
Перец
Петрушка
Запекались при темпаратуре 180*С 40 минут. 4-ре порции. Время приготовления 1 час.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
