Популярные рецепты
Березовый сок, ревень и другие суперфуды: что добавить в свой рацион весной - «Кулинарные рецепты»
Пищевые привычки стройных людей: как оставаться в форме без диет и жестких ограничений - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Советская посуда снова в моде: почему тарелки "как у бабушки" возвращаются в интерьер - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Слоеное тесто быстрого приготовления - «Видео уроки»
Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»:
Слоеное тесто быстрого приготовления
На пирожковую доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом. После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто. Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30-40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки ватрушек, пирожков, печенья. Па 500 г муки - 300 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 4/5 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку лимонного сока или уксуса.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
