Печенье «Чаши с арахисовой пастой» - «Все рецепты»

Это очаровательное печенье в виде чаш наполнено арахисовой пастой. Она не только в начинке, но и само печенье-основа выпекается с добавлением арахисовой пасты. Во время выпекания начинка, которая на самом деле – конфета Reese’s в шоколадной глазури, подтаивает и получается очень мягкой и кремовой на фоне рассыпчатого печенья и хрустящего топпинга из дроблёного арахиса. Это угощение станет настоящим хитом на вашем празднике. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 корзинок В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 1 ст. кремовой арахисовой пасты 2/3 ст. сахара-песка 1/3 ст. светло-коричневого сахара 1/4 ч. л. крупнозернистой соли 1 ч. л. ванильного экстракта 1 большое яйцо Крупный декоративный сахар, для украшения 12 шоколадных чаш с начинкой из арахисовой пасты стандартного размера 1/4 ст. порубленного жареного арахиса в медовой глазури Рецепты с похожими ингредиентами: Арахисовая паста, яйца, сахар коричневый, тарталетки, Арахис Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 175°С и сбрызните кулинарным спреем форму для 12 маффинов. В большой миске миксером на умеренно высокой скорости взбейте арахисовую пасту, сахар-песок, светло-коричневый сахар и соль до получения лёгкой пышной массы, примерно 5 минут. Вмешайте на высокой скорости ванильный экстракт и яйцо и замесите тесто. Насыпьте немного декоративного сахара в небольшую миску. Сформируйте из теста 12 шариков и обваляйте их в сахаре. Положите по шарику теста в каждую ячейку формы. Прижмите тесто, чтобы оно поднялось на 1 см. вверх по стенкам ячейки. Должны получиться чаши из теста. Вставьте конфету в каждую чашу из теста. Выпекайте, пока края печенья не станут золотистыми, 10-12 минут. Переставьте форму на решётку, а затем сразу же посыпьте начинку рубленым арахисом. Дайте остыть в течение 15 минут, затем переложите печенье на решётку, чтобы полностью остудить.