Апельсиновое желе «Маргарита» - «Десерты»

Насладитесь всеми вкусами классического коктейля «Маргарита» в виде шотов с желе. Так вы разнообразите угощение на домашней вечеринке, а ещё в такой форме любимый коктейль удобно брать с собой, например, на пикник. В составе алкогольного желе идеальный баланс текилы, сока лайма и апельсинового ликёра. Желе получается в меру сладким и приятным на вкус – десерт для взрослых, который быстро поднимает настроение! Дождитесь, когда желе полностью застынет, и украсьте каждую стопку долькой лайма и хлопьями морской соли. 18 Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шотов В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 1/3 ст. сахара 3 лайма, из 2 выжмите сок и 1 нарежьте небольшими дольками 2/3 ст. сельтерской воды 1 пакетик (7 гр.) желатина (примерно 2,5 ч. л.) 2/3 ст. текилы 2 ст. л. апельсинового ликёра Хлопья морской соли, для подачи Рецепты с похожими ингредиентами: лаймовый сок, газированная вода, Апельсиновый ликер, желатин, текила Приготовление блюда по рецепту: В миске среднего размера, подходящей для СВЧ, смешайте сахар, сок лайма и 2/3 ст. обычной воды. Разогрейте в микроволновой печи на интервалах в 30 секунд, помешивая, пока сахар не растворится, около 2 минут. Добавьте сельтерскую воду в сироп, насыпьте сверху желатин и оставьте размокать на 5 минут. Разогрейте в микроволновой печи смесь для желе до полного растворения желатина, примерно 30 секунд. Вмешайте текилу и апельсиновый ликёр. Разлейте смесь в 12 рюмок объёмом 60 мл. Поставьте в холодильник до полного застывания, минимум на 3 часа. Перед подачей на стол украсьте каждую порцию небольшой щепоткой морской соли и долькой лайма.