Пиццетта с горгонзолой, помидорами и базиликом - «Фаст-фуд»

Пиццетта – это миниатюрная пицца, которую часто подают как закуску на вечеринках. От обычной пиццы её отличает только размер, все остальные ингредиенты такие же. Например, испеките вкусные пиццетты с пикантным голубым сыром горгонзола и сладкими помидорами черри, а когда они будут готовы, сбрызните оливковым маслом и украсьте базиликом. В качестве основы для пиццетт используется классическое тесто для пиццы. Если у вас уже есть готовое, приготовление закуски займёт не больше получаса. При минимуме ингредиентов на этих маленьких кружочках вмещается тонна ярких вкусов. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 200 гр. теста для пиццы 100 гр. горгонзолы, раскрошенной 100 гр. помидоров черри, разрезанных пополам 2 ч. л. оливкового масла 1/4 ст. свежих листьев базилика, порванных на кусочки Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, сыр горгонзола, томаты черри, базилик Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 245°С. Раскатайте тесто для пиццы в пласт толщиной 0,5 см. С помощью вырубки для печенья диаметром 5-6 см. вырежьте из теста 18 кружков. Разложите кружочки на большом противне. Посыпьте их раскрошенной горгонзолой. Сверху выложите помидоры, аккуратно вдавливая их в тесто. Выпекайте до золотистого цвета, около 10 минут. Сбрызните пиццетты оливковым маслом. Посыпьте базиликом. Посолите и поперчите по вкусу. Разложите пиццетты на блюде и сразу же подавайте.