Популярные рецепты
Березовый сок, ревень и другие суперфуды: что добавить в свой рацион весной - «Кулинарные рецепты»
Пищевые привычки стройных людей: как оставаться в форме без диет и жестких ограничений - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Советская посуда снова в моде: почему тарелки "как у бабушки" возвращаются в интерьер - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Жареная кукуруза с фетой по-гречески - «Сезонные блюда»
Наполните жареную на гриле кукурузу средиземноморским вкусом и приготовьте её в греческом стиле: с душистым орегано, мятой, чесноком и раскрошенной фетой. Жареные початки смазываются йогуртовым соусом и обваливаются измельчённом сыре. Лимонный сок сделает вкус более освежающим, а перец Алеппо добавит пикантных ноток. Ешьте кукурузу сразу же и наслаждайтесь. Отличная закуска для летних вечеринок у гриля и пикников.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Обжарьте кукурузу на гриле:
Очистите початки от листьев и смажьте кукурузу растительным маслом; посыпьте солью и чёрным перцем. Жарьте на среднем огне, переворачивая, пока кукуруза слегка не обуглится, 8-10 минут.
Приготовьте топпинг:
Смешайте 0,5 ст. простого греческого йогурта с 1/4 ст. майонеза, соком 1 лимона, 1 тёртым зубчиком чеснока, 1/4 ч. л. сушёного орегано, щепоткой соли и чёрного перца. Выложите топпинг на 4 жареных початка кукурузы; посыпьте раскрошенной фетой, перцем Алеппо и сушёной мятой.
Рецепты с похожими ингредиентами: кукуруза, сыр фета, йогурт, лимонный сок, перец чили, орегано, мята
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
