Популярные рецепты
Как использовать местные аналоги редких ингредиентов: 5 советов - «Кулинарные рецепты»
Зачем вам нужен дневник питания: как он помогает стать здоровее - «Кулинарные рецепты»
Не только сладости: 5 неочевидных продуктов, которые вредны для здоровья - «Кулинарные рецепты»
Японский фьюжн: рис, сыр и овощи в одной тарелке - «Кулинарные рецепты»
Высокая кухня из простых ингредиентов: возможно ли это? - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Лапша домашняя - «Видео уроки»
По рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»
ЛАПША
.............................. Для приготовления домашней лапши 1 стакан муки высыпать на доску, сделать в муке углубление, отбить 1 яйцо, посолить и, понемногу подливая воду (около 1|4 стакана), замесить крутое тесто. Тесто тонко раскатать, посыпать мукой и нарезать полосками шириной 5-6 см. Полоски теста сложить, примерно, в 6 рядов и, мелко нашинковав, разложить па решето для подсушки, после чего отсеять муку.....
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
