Популярные рецепты
Как готовить дома, как в ресторане: простые приемы вкуса и подачи - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Nose-to-tail cooking: почему использование субпродуктов стало модным трендом - «Кулинарные рецепты»
Недорогие источники белка: что купить в обычном супермаркете и не тратить лишнего - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Цветная капуста в омлете - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОМЛЕТЕ
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом, залить белками, смешанными с молоком, полить сметаной и запечь. Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.
Капусты цветной - 200 г, масла сливочного - 5 г, 2 яичных белка, молока -60 г, сметаны - 30 г.
В видео рецепте:
Цветная капуста 160 г.
Масло сливочное 10 г.
Белки 2 шт.
Сметана 30 г.
Молоко 60 г.
Запекалось при температуре 160*С - 20 минут и при температуре 180*С 5 минут.
1 порция.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
