Популярные рецепты
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Что есть на ужин, если утром часто появляются отеки - «Кулинарные рецепты»
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Жиры: бояться или добавить в рацион? Что на самом деле нужно знать - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
|
|
Американская юго-западная приправа от Эмерила Лагасси - «Соусы»
Эта смесь специй знаменитого шеф-повара Эмерила Лагасси пользуется большой популярностью у любителей блюд техасско-мексиканской кухни и производится в промышленных масштабах. Но если у вас нет возможности приобрести заветную баночку с приправой, вот перечень её ингредиентов в точных пропорциях. Тщательно смешайте всё, храните в закрытой стеклянной таре и используйте в самых разнообразных блюдах, чтобы наполнить их чудесным ароматом и пикантным вкусом.
5 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. л. порошка чили
- 2 ч. л. молотой зиры
- 2 ст. л. паприки
- 1 ч. л. чёрного перца
- 1 ст. л. молотого кориандра
- 1 ч. л. кайенского перца
- 1 ст. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. хлопьев красного перца
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. сушёного орегано
Рецепты с похожими ингредиентами: перец красный хлопьями, перец кайенский молотый, перец черный, приправа чили, орегано, чесночный порошок, кориандр, кумин, паприка
Приготовление блюда по рецепту:
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, получится 1/2 ст. приправы.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
