Популярные рецепты
Специя, которая щекочет язык: зачем держать сычуаньский перец на кухне - «Кулинарные рецепты»
Винные тренды 2026: легкость, гастрономия и безалкогольная революция - «Кулинарные рецепты»
Клубничный сезон 2026: полный гид по выбору, обработке и модным десертам - «Кулинарные рецепты»
Ученые связали употребление яиц со снижением риска болезни Альцгеймера - «Кулинарные рецепты»
Резистентный крахмал: как остывшая картошка меняет здоровье мозга и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Лимонные корзинки с суфле - «Видео уроки»
Лимонные корзинки с суфле
Разрежьте лимоны вдоль на две половинки. Удалите ложкой мякоть, что бы получились корзинки. Сохраните 1 чайную ложку лимонного сока. Миксером взбейте до загустения желтки с 4-мя чайными ложками сахара. Добавьте лимонный сок. В отдельной чистой посуде взбейте яичный белок с лимонной кислотой. Добавьте в белки оставшуюся ложку сахара и взбейте в крепкую пену. Аккуратно смешайте взбитые желтки и белки. Наполните получившимся суфле половинки лимона и выложите на противень. Выпекайте 15-20 минут до образования сверху золотисто-коричневой корочки при температуре 150*С.
Лимон 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л.
Лимонная кислота
Время приготовления 30 минут. Две порции.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
