Популярные рецепты
Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Новый тренд из TikTok: что такое "грязная газировка" и почему она стала бизнесом на миллиард? - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Пюре из цветной капусты с куркумой - «Праздничные рецепты»
Ароматное пюре из цветной капусты – это полезная альтернатива картофельному пюре, которое можно подать как на праздничный стол, так и использовать в повседневном меню. Добавленные при варке капусты куркума и чеснок, а также заправка из кокосового масла придадут пюре приятный золотистый оттенок, пряный вкус и аромат. У вас будет отличный гарнир, богатый необходимыми пищевыми волокнами. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.
20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Смешайте соцветия 1 кочана цветной капусты с 0,5 ч. л. куркумы и крупнозернистой соли. Смешайте в кастрюле с 2 ст. воды и 2 раздавленными зубчиками чеснока и нагрейте на сильном огне. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите до мягкости, 10-15 минут. Слейте воду и измельчите цветную капусту в кухонном комбайне. Добавьте 2 ст. л. кокосового масла и взбейте. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте нарезанной петрушкой.
Рецепты с похожими ингредиентами: капуста цветная, куркума, чеснок, кокосовое масло, петрушка
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
