«Едим Дома»

Популярные рецепты
Партнеры
      


Соус Пико-де-гальо с креветками - «Соусы»




Соус Пико-де-гальо с креветками - «Соусы»



Если у вас остались со вчерашнего пикника креветки, пожаренные на гриле, подарите им новую жизнь, приготовив с ними вкусную закуску. Пико-де-гальо – это традиционная мексиканская сальса из нарезанных мелкими кубиками свежих помидоров, лука и перца чили. Добавьте в сальсу мелко нарезанные креветки, заправьте соком лайма, и она приобретёт новый интересный вкус, а вы – потрясающую закуску, которую вкусно будет набирать чипсами и есть. Если любите очень острую сальсу, тогда можете не счищать семена с перцев.




10 мин.
Сложность: легко
Количество: 3 ст.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 1 ст. нарезанных кубиками креветок-гриль (8-10 средних креветок)
  • 1/4 ст. свежей кинзы, нарубленной
  • 0,5 ч. л. молотой зиры
  • 4 помидора Сливка, нарезанные кубиками
  • 2 стручка халапеньо, очищенные от семян и нарезанные
  • Сок и цедра 2 лаймов
  • 1/4 красной луковицы, нарезанной мелкими кубиками
  • Чипсы из тортильи, для подачи

Рецепты с похожими ингредиентами: креветки, кинза, кумин, томаты сливовидные, перец халапеньо, лайм, лук красный, чипсы, тортилья

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В миске смешайте креветки, кинзу, зиру, помидоры, халапеньо, цедру и сок лайма и красный лук. Посолите и поперчите. Подавайте со свежими чипсами из тортильи.

Если у вас остались со вчерашнего пикника креветки, пожаренные на гриле, подарите им новую жизнь, приготовив с ними вкусную закуску. Пико-де-гальо – это традиционная мексиканская сальса из нарезанных мелкими кубиками свежих помидоров, лука и перца чили. Добавьте в сальсу мелко нарезанные креветки, заправьте соком лайма, и она приобретёт новый интересный вкус, а вы – потрясающую закуску, которую вкусно будет набирать чипсами и есть. Если любите очень острую сальсу, тогда можете не счищать семена с перцев. 10 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 1 ст. нарезанных кубиками креветок-гриль (8-10 средних креветок) 1/4 ст. свежей кинзы, нарубленной 0,5 ч. л. молотой зиры 4 помидора Сливка, нарезанные кубиками 2 стручка халапеньо, очищенные от семян и нарезанные Сок и цедра 2 лаймов 1/4 красной луковицы, нарезанной мелкими кубиками Чипсы из тортильи, для подачи Рецепты с похожими ингредиентами: креветки, кинза, кумин, томаты сливовидные, перец халапеньо, лайм, лук красный, чипсы, тортилья Приготовление блюда по рецепту: В миске смешайте креветки, кинзу, зиру, помидоры, халапеньо, цедру и сок лайма и красный лук. Посолите и поперчите. Подавайте со свежими чипсами из тортильи.
01-апр-2021, 00:00 →   ✔ Автор статьи © : Sheldon.
Добавить комментарий


Кабинет повара: