Лепешка фокачча с овощами - «Все рецепты»

Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 «Благодаря интернету я познакомилась с моим новым любимым художественным материалом: овощами! — делится Молли Йе. — А полотном для творчества стало жевательное, солёное хлебное тесто, пропитанное оливковым маслом. Не знаю, кому в голову пришла идея делать картины на фокачче. Добавляйте всё, что пожелает ваша творческая душа…» В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 250 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 2/3 стакана (ст.) - 160 мл. 1/2 стакана (ст.) - 125 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.Ингредиенты к рецепту: Фокачча 1 и 1/4 ст. воды комнатной температуры 2 ч. л. крупнозернистой соли 2 ч. л. сахара 1,5 ч. л. быстродействующих дрожжей 7 ст. л. оливкового масла extra-virgin дополнительно, чтобы смазать форму 3 и 1/4 ст. муки высшего сорта Украшение Чёрный кунжут и/или мак Веточки спаржи, разрезанные поперёк пополам Веточки зелени (петрушка, шнитт-лук, укроп) Мелкие сладкие перцы Хлопья морской соли для посыпки Листья шалфея Листья базилика Зелёный лук Лапша из тыквы баттернат Красный лук Каперсы Мелкий радужный картофель