Рецепт: Греческие сэндвичи с йогуртовым соусом - «Рецепты для микроволновых печей»

Рецепт: Греческие сэндвичи с йогуртовым соусом Ингредиенты 4 питы 500 г говяжьего фарша 1 ч. л. тмина горсть листьев кинзы 1 перец чили 1 зубчик чеснока 1 луковица 1 яйцо соль и перец по вкусу Для соуса 150 г греческого йогурта ¼ огурца несколько листьев мяты соль и перец по вкусу Время: 30 мин. Порции: 4 Приготовление Шаг 1 Смешайте фарш с тмином. Очень мелко порубите листья кинзы, перец чили (без семян), лук и чеснок, вмешайте в фарш. Добавьте яйцо, перемешайте. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте и сформируйте 4 котлеты. Ненадолго положите их в холодильник. Шаг 2 Выложите котлеты в форму для микроволновой печи и готовьте 6 мин. при мощности 80%. Шаг 3 Измельчите огурец и мяту. Йогурт влейте в миску, добавьте огурец и мяту, посолите и поперчите. Шаг 4 В питах сделайте «карманы». Смажьте их соусом изнутри. Вложите готовые котлеты, полейте оставшимся соусом и подавайте.