Популярные рецепты
Новый тренд из TikTok: что такое "грязная газировка" и почему она стала бизнесом на миллиард? - «Кулинарные рецепты»
Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Хлеб с ветчиной - «Выпечки»
Испеките простой быстрый хлеб с начинкой из итальянской ветчины прошутто. Для него можно использовать уже готовое тесто для французского хлеба. Раскатайте его, выложите ломтики ветчины и скрутите в причудливое кольцо. При выпекании смажьте хлеб несколько раз оливковым маслом, тогда кольцо приобретёт аппетитную плотную корочку, а мякиш будет воздушным с прослойками ветчины. Такой хлеб можно нарезать ломтиками и подавать как закуску с различными дип-соусами или подавать к первым блюдам вместо обычного хлеба.
25 мин.
Рецепт приготовления:
Раскатайте 30 гр. охлаждённого теста для французского хлеба и посыпьте 1/4 ч. л. перца. Сверху выложите 8 ломтиков прошутто. Сверните тесто в рулет, перекрутите его и вытяните, сформировав кольцо диаметром 20 см. Зажмите концы вместе. Выложите на застеленный пергаментом противень, смажьте оливковым маслом и выпекайте при температуре 190°С до золотистого цвета 20 минут. Смажьте ещё оливковым маслом; запекайте ещё 5 минут. Достаньте из духовки и снова смажьте оливковым маслом.
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, прошутто
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
