Популярные рецепты
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Не только яичница: 6 идей полезных завтраков, которые готовятся за пять минут - «Кулинарные рецепты»
Как соцсети меняют наши пищевые привычки — и почему мы этого не замечаем - «Кулинарные рецепты»
Эффект йо-йо: почему после диет вес возвращается — и при чем тут ваш кишечник - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Хлеб с ветчиной - «Выпечки»
Испеките простой быстрый хлеб с начинкой из итальянской ветчины прошутто. Для него можно использовать уже готовое тесто для французского хлеба. Раскатайте его, выложите ломтики ветчины и скрутите в причудливое кольцо. При выпекании смажьте хлеб несколько раз оливковым маслом, тогда кольцо приобретёт аппетитную плотную корочку, а мякиш будет воздушным с прослойками ветчины. Такой хлеб можно нарезать ломтиками и подавать как закуску с различными дип-соусами или подавать к первым блюдам вместо обычного хлеба.
25 мин.
Рецепт приготовления:
Раскатайте 30 гр. охлаждённого теста для французского хлеба и посыпьте 1/4 ч. л. перца. Сверху выложите 8 ломтиков прошутто. Сверните тесто в рулет, перекрутите его и вытяните, сформировав кольцо диаметром 20 см. Зажмите концы вместе. Выложите на застеленный пергаментом противень, смажьте оливковым маслом и выпекайте при температуре 190°С до золотистого цвета 20 минут. Смажьте ещё оливковым маслом; запекайте ещё 5 минут. Достаньте из духовки и снова смажьте оливковым маслом.
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, прошутто
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
