Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты
Пицца с козьим сыром и прошутто - «Выпечки»
Пицца, наполненная ветчиной, сыром и томатным соусом, - это всегда хит. Хрустящие ломтики итальянской ветчины прошутто, кусочки козьего сыра и свежие листики ароматного базилика придают этой пицце изысканный вид, а готовится она за считанные минуты. Вам понадобится готовый корж для пиццы, готовый томатный соус маринара и моцарелла для основы. После выпекания моцарелла расплавится, и можно выкладывать топпинг из прошутто и козьего сыра. Ещё несколько минут в духовке, и тонкие ломтики ветчины станут аппетитно золотистыми и хрустящими, сразу же подавайте. Ваша домашняя пицца будет выглядеть как из хорошей итальянской пиццерии.
25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 выпеченная толстая основа для пиццы диаметром 25 см.
- 1/3 ст. соуса маринара
- 1 ст. тёртой моцареллы
- 60 гр. тонких ломтиков прошутто
- 30 гр. свежего козьего сыра, раскрошенного
- 2 ст. л. порубленного свежего базилика
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, сыр козий, сыр моцарелла, соус маринара, прошутто, ветчина сыровяленая, базилик
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 220°С.
- Застелите противень для пиццы или обычный противень фольгой и положите сверху корж для пиццы. Равномерно распределите сверху соус маринара. Посыпьте моцареллой, отступая от края 2,5 см.
- Выпекайте, пока сыр не расплавится, около 10 минут. Достаньте пиццу из духовки и выложите сверху прошутто и козий сыр. Выпекайте, пока прошутто не станет слегка хрустящей, ещё около 4 минут. Посыпьте базиликом. Нарежьте пиццу на 6 кусков.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий