Печёные помидоры - «Закуски»

Карамелизированые печёные помидоры отличаются насыщенным вкусом, с которым любое ваше блюдо станет ярче. Добавьте их в пиццу, ризотто, итальянскую пасту, томатный соус, к жареному мясу или в сэндвич, и вы увидите, как преобразится вкус блюда или закуски. Для приготовления нарезанные сливовидные помидоры сбрызгиваются оливковым маслом, бальзамическим уксусом и посыпаются сахаром и чесноком. При запекании все эти ингредиенты сливаются в чудесный вкусовой букет. Подавайте печёные помидоры горячими или остывшими на тостах, и наслаждайтесь. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 12 сливовидных помидоров, разрезанных продольно пополам, сердцевины и семена удалите 4 ст. л. оливкового масла 1,5 ст. л. бальзамического уксуса 2 больших зубчика чеснока, измельчённых 2 ч. л. сахара 1,5 ч. л. крупнозернистой соли 0,5 ч. л. свежемолотого чёрного перца Рецепты с похожими ингредиентами: томаты сливовидные, бальзамический уксус, чеснок Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 230°С. Разложите помидоры на противне в один слой срезами вверх. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте помидоры чесноком, сахаром, солью и чёрным перцем. Запекайте в течение 25-30 минут, пока помидоры не начнут карамелизоваться. Вы можете запечь помидоры черри. Подавайте горячими или комнатной температуры на тостах. Рецепт Бутербродов с печёными помидорами. Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар