Шоколадное фондю с фруктами - «Десерты»

Апельсиновая цедра и апельсиновый ликёр придают шоколадному соусу освежающие цитрусовые нотки, а немного растворимого кофе сделает шоколадный вкус глубже и богаче. Разложите вокруг фондю различные кусочки выпечки и фруктов и наслаждайтесь, макая их в горячий соус. Великолепное завершение праздничного ужина и отличное угощение для романтического вечера! 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 200 гр. качественного полусладкого шоколада 1/3 ст. жирных сливок 1,5 ч. л. тёртой апельсиновой цедры 0,5 ч. л. растворимого кофе в гранулах 2 ст. л. апельсинового ликёра (рекомендуется: Grand Marnier) Для подачи: фунтовый кекс, пончики, клубника на длинных стеблях, бананы или крендели Рецепты с похожими ингредиентами: шоколад полусладкий, кофе, сливки, Апельсиновый ликер, Апельсиновая цедра Приготовление блюда по рецепту: Нарежьте шоколад и положите его в жаропрочную миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой. Добавьте сливки, цедру, кофе и апельсиновый ликёр и постоянно помешивайте, пока шоколад не расплавится и не станет однородным. Переложите шоколадную массу в горшочек для фондю и подавайте горячей с фунтовым кексом, пончиками, клубникой, бананами или крендельками.