Популярные рецепты
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Не только яичница: 6 идей полезных завтраков, которые готовятся за пять минут - «Кулинарные рецепты»
Как соцсети меняют наши пищевые привычки — и почему мы этого не замечаем - «Кулинарные рецепты»
Эффект йо-йо: почему после диет вес возвращается — и при чем тут ваш кишечник - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Котлета для бургера из говядины с грибами - «Фаст-фуд»
Говяжья котлета приобретёт больше яркого и насыщенного вкуса, если смешать мясной фарш с жареными мелко нарезанными шампиньонами. Из специй вам понадобиться только соль и чёрный перец по вкусу. Когда грибы остынут, они смешиваются с сырым фаршем, формируются котлеты и жарятся на сковороде. Трёх минут будет достаточно, чтобы котлеты получились нежными и сочными. Используйте их для приготовления вкусных бургеров, или подавайте в качестве основного блюда с любыми гарнирами или овощами.
30 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 котлеты
Рецепт приготовления:
Пожарьте в масле 220 гр. мелко нарезанных шампиньонов, пока они не подрумянятся, посолите, поперчите и дайте остыть. Смешайте грибы с 0,5 кг. говяжьего фарша, сформируйте котлеты толщиной 1 см. и жарьте в горячей смазанной маслом сковороде в примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.
Рецепты с похожими ингредиентами: фарш говяжий, грибы шампиньоны
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
