Рассыпчатый пирог с лаймом - «Сезонные блюда»

В этом лаймовом торте сладость великолепно сочетается с цитрусовой кислинкой лайма и солёной ноткой глазури из сливочного крем-сыра. Вы можете испечь более повседневный вариант на одном корже или праздничный слоёный торт из трёх коржей. В тесто для коржа для аромата добавляется сухая смесь для лаймового желе, а когда он будет готов, горячий корж прокалывается и заливается лаймовой пропиткой. Дождитесь, пока он полностью остынет и пропитается и украсьте глазурью из сливочного сыра. Торт получается влажным, с освежающим вкусом. Отличное угощение для лета! Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: Торт 1 упаковка (85 гр.) сухой смеси для лаймового желе 1 и 1/3 ст. сахара-песка 2 ст. просеянной муки высшего сорта 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя теста 1 ч. л. соли 1,5 ст. растительного масла 3/4 ст. апельсинового сока 1 ст. л. лимонного сока 0,5 ч. л. ванильного экстракта 5 больших яиц, слегка взбитых Сливочное масло, чтобы смазать форму Мука, для посыпки формы Пропитка 0,5 ст. лаймового сока (из 25 мелких мексиканских лаймов или 4 больших обычных лайма) 0,5 ст. сахарной пудры Глазурь 110 гр. сливочного масла, комнатной температуры 1 упаковка (220 гр.) сливочного крем-сыра, комнатной температуры 1 упаковка (450 гр.) сахарной пудры Рецепты с похожими ингредиентами: желатин, мука высшего сорта, яйца, Апельсиновый сок, лаймовый сок, сахарная пудра, крем-сыр Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой один противень размером 22х30х5 см. Шёлковый бисквит: В большой миске смешайте смесь для лаймового желе, сахар-песок, муку, соль, разрыхлитель и соду. Перемешайте, чтобы равномерно распределить ингредиенты. Добавьте растительное масло, апельсиновый сок, лимонный сок, ваниль и яйца. Замесите тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 35-40 минут. Проверьте готовность коржа, слегка надавив на верхушку или вставив зубочистку. Остудите корж в форме в течение 5 минут, затем выложите на решётку. Кулинарный совет Вы также можете испечь коржи в трёх круглых формах диаметром 22 см. и собрать слоёный торт. Пропитка: Пока корж ещё горячий, тщательно смешайте сок лайма с сахарной пудрой. Проколите корж вилкой, чтобы пропитка лучше впиталась, и полейте ею корж на решётке. Дайте полностью остыть, пока готовите глазурь. Глазурь: Взбейте сливочное масло со сливочным сыром. Вмешайте сахарную пудру, чтобы смесь стала однородной. Распределите глазурь по верхушке и бокам торта.