Слаш «Апероль Шприц» - «Сезонные блюда»

Попробуйте популярный коктейль «Апероль Шприц» в виде замороженного слаша. Это так же вкусно, но освежает ещё больше. Отлично для летнего бранча или девичника! В этом рецепте ликёр Апероль дополняется свежевыжатым апельсиновым и лимонным соком и замораживается. Затем вкусный лёд нужно поскоблить вилками, а получившуюся снежную массу разложить по бокалам и залить просекко. Можно хранить основу для слаша в морозильной камере, чтобы в любой момент побаловать гостей вкусным коктейлем. Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 2 ст. свежевыжатого апельсинового сока (из 4-6 апельсинов) 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (из 1-2 лимонов) 1/3 ст. сахара 1/4 ч. л. крупнозернистой соли 2 ст. апельсинового ликёра, например, Aperol 1 бутылка (750 мл) просекко Рецепты с похожими ингредиентами: вино игристое, просекка, Апельсиновый сок, лимонный сок, Апельсиновый ликер Приготовление блюда по рецепту: В небольшой кастрюльке смешайте апельсиновый и лимонный сок, сахар и соль. Нагрейте на среднем огне, не доводя до кипения, периодически помешивая деревянной ложкой, чтобы растворить сахар. Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и вмешайте ликёр. Отставьте в сторону, чтобы полностью остудить. Перелейте в форму для выпечки размером 20 х20 см. и заморозьте до полного застывания, минимум на 4 часа или на ночь. Поскоблите вилкой поверхность замороженной смеси и выложите по 0,5 ст. слаша в бокалы, дополните каждую порцию просекко.