Популярные рецепты
5 способов снизить тягу к сладкому и фастфуду: рабочие методы не объедаться вредной едой - «Кулинарные рецепты»
Гастрономический джентльмен: искусство идеального праздничного сета - «Кулинарные рецепты»
Плодовые вина: обзор изысканных вкусов для праздника - «Кулинарные рецепты»
"Горячее" на новогодний стол: 4 эффектных блюда, которые легко приготовить - «Кулинарные рецепты»
Веганский новогодний стол: 6 эффектных блюд без продуктов животного происхождения - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Рулет с шоколадным кремом - «Видео уроки»
Рулет с шоколадным кремом
Яйца 5 шт.
Сахар 100 г.
Мука 80г.
Сливочное масло 100 г.
Какао 1 ч.л.
Сгущенка 150 г.
Сахарная пудра 100 г.
Ванилин
Отделяем белки от желтков, отдельно взбиваем. Желтки растираем с сахаром,добавляем муку. Белки взбиваем в крутую пену. Акуратно смешиваем оба компонента. Выливаем смесь на выстеленный бумагой протвинь, разравниваем и ставим в духовой шкаф разогретый до 200*С на 15-18 мин. По готовности отделяем бумагу для выпечки от бисквита и густо смазываем кремом. Сворачиваем в рулон. Ставим рулет в холодильник на час-два.
Готовим крем : Мягкое масло взбиваем до бела, добовляем сахарную пудру,какао, ванилин и сгущенку.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
