Молочный коктейль из свежей клубники - «Сезонные блюда»

Если готовите молочный коктейль со свежей клубникой, нарежьте ягоды и оставьте настаиваться, посыпав сахаром и сбрызнув ванильным экстрактом, в течение примерно часа. За это время клубника пустит сок, который придаст коктейлю более насыщенный вкус. Затем клубника взбивается вместе с ванильным мороженым и молоком, и клубничный коктейль готов. Подавайте сразу же, украсив стакан ягодами, и наслаждайтесь чудесным летним вкусом и ароматом. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 220 гр. свежей клубники, очищенной и тонко нарезанной целые ягоды для подачи 2 ст. л. с горкой сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. ванильного мороженого 0,5 ст. молока Рецепты с похожими ингредиентами: клубника, ванильное мороженое, молоко Приготовление блюда по рецепту: В миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Отложите в сторону и настаивайте минимум 20 минут и до 1 часа. В большой чаше для миксера смешайте клубнику, мороженое и молоко. Взбейте до получения однородной массы. Разлейте по стаканам и украсьте ободок каждого стакана целой клубникой. Сразу же подавайте.