Рецепт: Куриный суп с лимоном в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»

Рецепт: Куриный суп с лимоном в мультиварке Ингредиенты 2 филе курицы 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 черешка сельдерея 2 моркови 1 сладкий красный перец 1 стакан мелких макаронных изделий 1 лимон 2 пучка укропа 2 ст. л. оливкового масла соль, перец Режим: Мой рецепт plus (мультиповар) Время: 1 час Порции: 4 Приготовление Шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2 Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, влить 1 л воды и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140° С довести до кипения. Снять пену, посолить и варить в том же режиме 20 минут. Переложить курицу на разделочную доску, дать немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить. Шаг 3 Лук, чеснок, морковь очистить и измельчить. Сельдерей и перец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять теркой с лимона цедру, из мякоти выжать сок. Шаг 4 Разогреть в мультиварке масло и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С обжарить лук и чеснок, 1 минуту. Добавить морковь, сельдерей и перец, готовить 8 минут. Влить процеженный бульон и варить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 140° С. Шаг 5 Добавить макаронные изделия, куриное мясо, укроп, сок и цедру лимона. Шаг 6 Готовить еще 10 минут в том же режиме. Шаг 7 Приятного аппетита!