Рецепт: Ассорти из морепродуктов с орегано и перцем в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»

Рецепт: Ассорти из морепродуктов с орегано и перцем в мультиварке Ингредиенты 500 г очищенных креветок 16/20 600 г мини-осьминогов 500 г мини-кальмаров 1 крупный болгарский перец (около 300 г) 0,5 ч. л. сухого орегано 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. рубленой петрушки и укропа 2 ст. л. лимонного фреша 5 горошин розового перца 2 ч. л. свежего рубленого базилика Режим: Мой рецепт plus (мультиповар) Время: 10 минут Порции: 4 Приготовление Шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2 Вскипятить воду в чаше мультиварки в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)», установив температуру 160 °С, в кипящую воду выложить осьминогов и кальмаров, снова довести до кипения и слить воду. Отложить. Шаг 3 Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину и семена, нарезать соломкой и обжарить в чаше мультиварки в том же режиме на оливковом масле вместе с орегано. Отложить. Розовый перец измельчить. Шаг 4 Креветки обжарить на оливковом масле в чаше мультиварки в том же режиме, добавить осьминогов, кальмаров и обжаренный болгарский перец. Шаг 5 Влить лимонный фреш, всыпать измельченный розовый перец и тушить 5–7 минут. В конце добавить рубленую зелень. Шаг 6 Приятного аппетита!