Салат романо с домашней заправкой - «Салаты»

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Пищевая ценность одной порции: Калории 794, всего жиров 79 г., насыщенные жиры 21 г., белки 14 г., углеводы 9 г., клетчатка 3 г., холестерин 91 мг., натрий 878 мг., сахар 5 г. Домашняя заправка ранч на простокваше с чеддером и беконом получается настолько вкусной, что вам захочется использовать её не только в этом салате. Ри Драммонд поливает заправкой целую дольку салата романо, посыпает кусочками помидоров и жареного бекона и подаёт в качестве эффектной закуски. В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 250 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 2/3 стакана (ст.) - 160 мл. 1/2 стакана (ст.) - 125 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.Ингредиенты к рецепту: 4 полоски бекона 0,5 ст. майонеза 1/4 ст. сметаны 1/4 ст. тёртого чеддера 3 ст. л. простокваши или кефира 1 ст. л. рубленой свежей петрушки 2 ч. л. рубленого свежего укропа 0,5 ч. л. чесночного порошка 1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца Белый уксус, для заправки 1 сердцевина романо, разрезанная пополам 1/4 ст. нарезанных сливовидных помидоров