Брауни из чёрной фасоли - «Десерты»

Этот полезный десерт был придуман специально для детей, которые не очень жалуют фасоль. Предложите им это насыщенное шоколадное пирожное, и можете быть уверены, что они получат свою долю белка и клетчатки. Никто даже не догадается, что брауни наполовину состоит из фасоли! 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: Сливочное масло, чтобы смазать форму 3/4 ст. отварной чёрной фасоли 0,5 ст. растительного или оливкового масла 2 яйца 1/4 ст. какао-порошка 2/3 ст. сахара 1 ч. л. растворимого кофе или эспрессо 1 ч. л. ванильного экстракта 0,5 ст. шоколада в мини-гранулах, разделите 1/3 ст. муки высшего сорта 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1/4 ст. сахарной пудры для посыпки Рецепты с похожими ингредиентами: фасоль черная прето, яйца, какао, кофе, мука высшего сорта, шоколадные чипсы (гранулы) Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте маслом квадратный противень размером 22 см. В блендере взбейте фасоль с маслом. Добавьте яйца, какао, сахар, кофе и ваниль. Растопите половину шоколада и добавьте в чашу блендера. Взбивайте на умеренно-высокой скорости до получения однородной массы. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в блендер и взбивайте до однородной массы. Добавьте оставшийся шоколад в гранулах. Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте, пока поверхность не станет слегка матовой по краям и всё ещё немного блестящей в середине, примерно 20 минут. Дайте остыть минимум 15 минут, затем нарежьте. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар