Популярные рецепты
Березовый сок, ревень и другие суперфуды: что добавить в свой рацион весной - «Кулинарные рецепты»
Пищевые привычки стройных людей: как оставаться в форме без диет и жестких ограничений - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Советская посуда снова в моде: почему тарелки "как у бабушки" возвращаются в интерьер - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Печёные перцы с базиликом - «Меню диеты»
Эта простая, но вкусная закуска украсит своим ярким цветом любой праздничный стол. Жёлтые и красные сладкие перцы запекаются в духовке и подаются со свежим базиликом под ароматным чесночным оливковым маслом. Перед подачей дайте перцам попариться и остыть, чтобы вам было легко снять кожицу. Это отличный сладко-пряный гарнир к мясу, птице и рыбе, а также превосходная закуска к крепким спиртным напиткам.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Разрежьте пополам 2 красных и 2 жёлтых сладких перца, очистите их от семян. Поджарьте в духовке в режиме гриля, положив на противень срезами вниз, 5 минут. Положите в миску, накройте крышкой и остудите; затем очистите и нарежьте на куски. Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле; сбрызните маслом перец. Посыпьте базиликом, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: перец сладкий, лимонный сок, базилик
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
