Томатный суп с тортеллини и овощами - «Первые блюда»

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Пищевая ценность одной порции: Калории 261, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 6 г., белки 9 г., углеводы 34 г., клетчатка 4 г., холестерин 40 мг., натрий 1028 мг., сахар 5 г. Этот согревающий сытный суп готовится всего за двадцать минут. Всё, что вам нужно – это покупной овощной бульон, замороженные овощи, тортеллини с сыром, немного сливок, томатной пасты и сушёных трав. Иногда, даже если хочется домашней еды, полуфабрикаты в холодильнике очень выручают, особенно в середине недели, когда после работы нет желания долго стоять у плиты. «Суп станет ещё вкуснее, если вы дадите ему настояться примерно десять минут перед подачей на стол, — отмечает Ри Драммонд. — Не спрашивайте, почему. Это просто одна из загадок Вселенной!» В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 250 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 2/3 стакана (ст.) - 160 мл. 1/2 стакана (ст.) - 125 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.Ингредиенты к рецепту: 8 ст. овощного бульона 1 банка (170 гр.) томатной пасты 1 упаковка (280 гр.) замороженной овощной смеси (морковь, стручковая фасоль, кукуруза и лук) 1 упаковка (250 гр.) свежих тортеллини с сыром 0,5 ст. жирных сливок Сушёные хлопья петрушки Сушёный базилик Крупнозернистая соль и свежемолотый чёрный перец