Клюквенно-яблочный соус с грецкими орехами - «Соусы»

Клюквенно-яблочный соус с грецкими орехами - подробный рецепт приготовления. 30 мин. В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 450 гр. свежей клюквы 1 ст. нарезанных яблок 1 ст. нарезанных грецких орехов 1/2 ст. изюма 1 ст. сахара 1 ст. воды 1/4 ст. ликера Гранд Марнье Сок 1/2 апельсина Сок 1/2 лимона 1 ч. л. корицы 1 ч. л. свеженатертого мускатного ореха Рецепты с похожими ингредиентами: клюква, яблоки, орехи грецкие, ликер гранд марнье, Апельсиновый сок, лимонный сок, мускатный орех, корица, изюм Приготовление блюда по рецепту: Закипятите воду с сахаром в большой кастрюле. Добавьте клюкву и снова доведите до кипения, затем убавьте огонь. Добавьте яблоки, грецкие орехи, изюм, Гранд Марнье, апельсиновый и лимонный соки, корицу и мускатный орех, и варите 10-15 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть. Подавайте в соуснике к индейке или любому праздничному блюду. Выход: 4-5 ст.