Тыквенные бары - «Десерты»

Эти пирожные готовятся невероятно просто и быстро и отлично подойдут как для праздника, так и для воскресного чаепития в кругу семьи. В тесто замешивается консервированное тыквенное пюре и немного корицы, которая чудесно дополняет сладкий аромат тыквы. Из теста выпекается целый корж, который затем нарезается на бруски (или бары), получается очень влажным и вкусным. Финальный штрих – сырный крем. Взбейте его из сливочного крем-сыра, сливочного масла и сахарной пудры, нанесите на полностью остывшие бары и наслаждайтесь сочетанием вкусов и текстур. Отличная, более неформальная альтернатива торту! 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 бара В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: Бары 4 яйца 1 и 2/3 ст. сахара-песка 1 ст. растительного масла 1 банка (425 гр.) консервированного тыквенного пюре 2 ст. просеянной муки высшего сорта 2 ч. л. разрыхлителя теста 2 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. соли 1 ч. л. соды Глазурь 220 гр. сливочного крем-сыра, размягчённого 0,5 ст. сливочного масла или маргарина, размягчённого 2 ст. просеянной сахарной пудры 1 ч. л. ванильного экстракта Рецепты с похожими ингредиентами: крем-сыр, тыквенное пюре, яйца, корица Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте духовку до 175°С. Миксером на средней скорости взбейте яйца, сахар, масло и тыквенное пюре до получения лёгкой пышной массы. Смешайте вместе муку, разрыхлитель, корицу, соль и соду. Добавьте сухие ингредиенты в тыквенную смесь и перемешайте на низкой скорости, пока тесто не станет однородным. Выложите тесто в смазанную маслом форму размером 33 х25 см. Выпекайте в течение 30 минут. Дайте полностью остыть перед нанесением глазури. Нарежьте на бруски (бары). Глазурь: В миске среднего размера взбейте миксером сливочный сыр и сливочное масло до получения однородной массы. Добавьте сахарную пудру и взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и снова взбейте. Покройте глазурью остывшие бары.