Гуакамоле кусочками - «Соусы»

Мексиканский соус гуакамоле из авокадо традиционно подаётся в виде однородной пасты для макания разных закусок. Но его можно приготовить и в виде салата. Для этого возьмите спелые, но достаточно крепкие авокадо, которые при смешивании с другими ингредиентами немного разотрутся, при этом, не потеряв свою форму. Смешайте их с кинзой, красным луком и соком лайма и наслаждайтесь ярким вкусовым букетом этой полезной закуски. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 (1/2 ст. на порцию) В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 2 крепких спелых авокадо, нарезанных кубиками (1,5 ст.) 1/3 ст. нарезанного красного лука 1/4 ст. кинзы, крупно порубленной 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лайма Рецепты с похожими ингредиентами: Авокадо, лук красный, кинза, лайм Приготовление блюда по рецепту: Положите все ингредиенты в миску среднего размера и аккуратно перемешайте, равномерно всё распределив.