Тапенада из зеленых оливок - «Соусы»

Паста из оливок подается с крекерами в качестве закуски, вызывающей аппетит. Восхитительное сочетание зеленых оливок, нута, каперсов, миндаля и лимонного сока порадуют ваших счастливых гостей в этом рецепте оливковой пасты Тапенад. 10 мин. Сложность: легко Порций: 18 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: 2 ст. зеленых оливок без косточек (около 300 гр.) 1 яблоко с красной кожурой 1 ст. л. каперсов 1 зубчик чеснока, измельченный 1/4 ст. консервированного нута, слить жидкость и промыть 1/4 ст. миндаля, поджаренного 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанной петрушки 1/3 ст. оливкового масла 36 крекеров 36 листьев петрушки (по желанию) Рецепты с похожими ингредиентами: тапенада (паста из оливок), оливки, нут, миндаль, лимонный сок, петрушка, каперсы Приготовление блюда по рецепту: В чашу комбайна загрузите маслины, яблоко, каперсы и чеснок. Накройте крышкой и измельчите. Добавьте нут, миндаль, лимонный сок и петрушку. Перемешайте до объединения. При работающем кухонном комбайне медленно добавьте масло. Выложите пасту в маленькую миску. Накройте и охладите до подачи. На каждый крекер выложите примерно по 1 ст. л. оливковой пасты тапенад. Украсьте листьями петрушки, если хотите.