Торт «Розовый лимонад» - «Десерты»

Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Пищевая ценность одной порции: Калории 629, всего жиров 24 г., насыщенные жиры 8 г., белки 8 г., углеводы 96 г., клетчатка 1 г., холестерин 102 мг., натрий 401 мг., сахар 68 г. Этот красивый розовый торт со вкусом лимонада станет идеальным угощением на вашей следующей летней вечеринке. Нотки лимона чувствуются как в нежном бисквите, так и в пышной меренговой глазури. Розовые коржи укладываются в стиле омбре – такой разрез обязательно произведёт впечатление на ваших гостей. Если вы любите искрящийся розовый лимонад и кусочек влажного торта, то этот десерт для вас! В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 250 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 2/3 стакана (ст.) - 160 мл. 1/2 стакана (ст.) - 125 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.Ингредиенты к рецепту: Лимонный торт 0,5 ст. растительного масла дополнительно, чтобы смазать формы 2 и 3/4 ст. муки высшего сорта дополнительно, чтобы присыпать формы 2 ст. л. кукурузного крахмала 2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1 ч. л. крупнозернистой соли 1,5 ст. цельного молока комнатной температуры 1 ст. л. ванильного экстракта 0,5 ст. (110 гр.) несолёного сливочного масла комнатной температуры Мелко натёртая цедра и сок 2 лимонов (примерно 2 ст. л. цедры и 1/3 ст. сока) 1 и 2/3 ст. сахара 4 крупных яйца комнатной температуры Розовый гелевый пищевой краситель Глазурь Очень чистые белки 3-х яиц, комнатной температуры 1,5 ст. сахара 1 ст. л. светлого кукурузного сиропа 2 ч. л. ванильного экстракта 0,5 ч. л. винного камня 1/4 ч. л. крупнозернистой соли 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока Розовый гелевый пищевой краситель Специальное оборудование: 4 круглые формы для выпечки коржей диаметром 22 см.; небольшой кондитерский шпатель