Итальянский фруктовый лёд - «Меню диеты»

Этот фруктовый лёд на палочках готовится за считанные минуты, а остальное всё сделает морозильная камера. В составе только натуральные ингредиенты: замороженная малина, свежая мята, немного лимонного сока и простой сахарный сироп, который вы можете приготовить заранее и хранить в холодильнике. Все ингредиенты взбиваются в блендере и замораживаются в лотке для кубиков льда. Сочетание сладкой малины и освежающей мяты просто необыкновенное. Такое угощение полюбят и дети, и взрослые. Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 12-14 попсов на палочке В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.Ингредиенты к рецепту: Малиновое пюре 340 гр. замороженной малины, разморозьте 1/4 ст. порубленных свежих листьев мяты 1,5 ст. л. лимонного сока (из 1 лимона) 3 - 4 ст. л. простого сахарного сиропа, рецепт см. ниже Дополнительное приспособление: 14 деревянных палочек для мороженого Простой сахарный сироп 1/4 ст. воды 0,5 ст. сахара Рецепты с похожими ингредиентами: малина, сироп, лимонный сок, сорбет, мята Приготовление блюда по рецепту: В блендере смешайте малину и мяту. Измельчите до консистенции пюре. Добавьте лимонный сок и 3 ст. л. сахарного сиропа. Взбейте. Попробуйте смесь на вкус и при необходимости добавьте оставшуюся 1 ст. л. сиропа. Переложите смесь в лоток для кубиков льда и заморозьте примерно на 30 минут или до полного застывания. Вставьте деревянные палочки и верните лотки в морозильную камеру ещё на 3-5 часов. Простой сахарный сироп: В кастрюле смешайте воду и сахар и нагрейте на среднем огне. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 5 минут, пока сахар полностью не растворится. Снимите кастрюлю с огня и остудите сироп. Оставшийся сироп можно хранить в герметичной таре в холодильнике. Выход: 0,5 ст.